[品名]: 圣草(北美圣草素) [英文名称]: Eriodictyol [来源]:花生壳,为芸香科植物柠檬的果实. [含量]: HPLC检测,含量≥95%,或者≥98% [性状]: 淡黄色粉末 [分子式] : C15H12O6 [分子量] : 288.252180 [结构图] : [Cas No] : 552-58-9 [熔点] 267 °C [功用]:具有较强的抗氧化效果,长用作饮料,食品和酒类的抗氧化剂。
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